2015-10-30

维也纳 | 博物馆奇妙夜

这天晚上是维也纳博物馆的年度大狂欢:一张通票通往127个博物馆。有高大上的自然历史博物馆,国家美术馆等,但更多的是主题千奇百怪的小博物馆比如咖啡馆,巧克力馆,帽子馆,牙医馆,魔术馆,酒窖,游戏馆,烟囱清洁工馆等等。最挑战的是在有限的时间内,怎么在这些奇妙的博物馆里取舍并计划路线呢?今天就来分享一下我们的玩法。
这个“博物馆奇妙夜”和同名的电影无关,但一样的奇妙,而且它的奇妙触手可及。这是每年一次维也纳博物馆的大联欢:今年10月3号周六的晚上6点到第二天凌晨1点,只需一张通票就可以在127个博物馆畅通无阻。另外在环城戒指路上还有个只在特殊时刻出来卖萌的活动博物馆:造于1929年的三节老电车(标题图那个)。
⬇️老电车:司机和乘客之间无隔门
题外话:现在维也纳使用的电车有新旧两种,旧的外观和这种三节式老古董很相似,底座都较高,需要上下台阶,只是改成了两节长车厢。而新的电车只有一节车厢,底座很低和人行道齐平,轮椅和婴儿车可以轻易地被推上去。同一个线路上的新旧电车是交错发车,所以推婴儿车和轮椅的乘客可以专门等候隔班发行的新电车。
“博物馆之夜”的趣味玩法

其实一开始知道这个活动的时候,我和T同学都并不感兴趣。因为一晚上时间太短,对我来说,一个大中型博物馆逛到三小时后,基本上看什么都一样了。所以最开始我们觉得这个活动有点鸡肋。
但是在办公室午餐时间提起这个“博物馆之夜”活动时,同事Tom说:“no,no,no,你没有抓住这个活动的关键!这个活动最好玩的地方不是那些大博物馆,而是那些千奇百怪的小博物馆!以及你怎么才能安排好在在这些小博物馆之间穿梭的线路。有些博物馆只在那天对外开放(后来我查到警察博物馆就是一年只有那一天开放)。还有,如果你只想看大博物馆里的某一个展品,而对其他东西不感兴趣,这是最好的机会”。 我这才恍然大悟。
Tom前后去过四届“博物馆之夜”活动,所以他着实很有经验,我赶紧和他取经问到了几个他觉得最好玩的博物馆。但是在回家说服T同学去参加博物馆之夜时,碰到了一点阻力。因为T同学觉得晚上就应该在家里放松休息,去博物馆烧脑是白天的事。我灵机一动,想起Tom还说过好些博物馆有免费提供葡萄酒,于是和T同学抛出这个诱惑,果然招安成功。
接下来的工作就是选择博物馆以及计划路线了。周六一早我就到家附近的小区博物馆(也参加活动)买了门票,拿到了活动手册,然后花了一整个白天来策划。我们对艺术作品比较外行,并没有特别想看的某一件艺术品。事实上国家美术馆这种大博物馆,如果我们不租一个讲解器仔细聆听的话基本上就是走马观花,出来后什么都不记得。所以这次完全不考虑大博物馆,只考虑好玩的小馆。预计一个小博物馆耗时一小时左右,加上路上换乘的时间,一晚上最多也就安排4+1个博物馆,最后的+1取决于整体进程和疲劳程度。
那么应该选择什么博物馆呢。我对工业技术特别感兴趣,所以先把这个类型的博物馆勾出来。然后把有提供免费葡萄酒的博物馆优先级提高。最后看这些圈出来的博物馆的地点。太远的就不考虑了,因为在路上会耗时太久。即使滤掉在市区外的,大多数小博物馆的地点也都离市中心有段距离,需要找好地铁电车换乘线路。后来的实践里还发现,即使查好所有路线,要找到博物馆的具体位置也还是挺费劲的,因为它们总是隐藏在深街小巷里,有的就干脆是民居楼的某一层。
最后选出来的是:咖啡博物馆,烟囱清洁工博物馆,schlumberger起泡酒酒窖,以及皇家礼帽博物馆。咖啡博物馆同一个楼里还有个社会经济博物馆,所以相当于买一送一。皇家礼帽博物馆和皇家葡萄酒珍宝馆也是交错着安排在同一个地点,也是买一送一。路线基本上是绕着维也纳一个大圈,如果说戒指路相当于北京二环的话,这几个博物馆都在三环那一圈上。“4+1”的后备“+1”计划是,如果最后还有时间,考虑去国家图书馆看一眼,但是最后没有体力成行。
咖啡博物馆

把咖啡博物馆放在第一个是因为它提供免费三明治(准确说来是和它一起的社会经济博物馆提供的)...事实证明这个选择非常明智,因为我们开逛没多久就觉得好饿。而博物馆里提供食物,就省去了出去买吃的时间。
咖啡博物馆陈列了从古到今各种咖啡机,从最早的机械压缩式到现在的电动式。此外还有咖啡豆烘培机,研磨机,和各种咖啡罐的展览,以及真人现场示范咖啡拉花。
⬇️咖啡豆烘培机:白豆子进,褐豆子出
⬇️各种古老的咖啡机(壶)
⬇️各种古老的咖啡机()
下图是我最喜欢的,乍看像《机器人瓦力》里的伊娃,金色版的,只是多了好多触手:每120度有两个出咖啡口,可以同时供应六杯咖啡。
⬇️“金色伊娃”一出六咖啡机
下图里上层那一排是意大利式摩卡壶,我们家用的就是这种,朋友推荐买的,非常好用。分上中下三部分,中间夹层放磨好的咖啡粉,下面放水,烧沸后滚水上升,滤过上层的咖啡,然后强力冲入上部容器即可饮用。和美式滴漏壶以及法式压壶比起来,味道偏浓厚。占地面积小,用电用液化气灶皆可,适合家里使用。
⬇️各种古老的意大利式摩卡壶
看咖啡拉花展示的时候,个子矮还没有占到好位置,悲催地被一大叔挡的结结实实的,什么过程都没看见😭  讲解用的是德语,也听不懂,看见对面女生看的兴高采烈笑的和花儿似得,更加觉得太悲催了。。。
⬇️悲催的被挡的结结实实的拉花演示
只能在散场后上去拍个成品了。
⬇️咖啡拉花展示的成品

社会经济博物馆之“中国玩具”展

咖啡博物馆在一楼,隔壁就是个咖啡厅,里面的摆设其实是“社会经济博物馆”的一个以“中国玩具”为主题的展览。墙上贴着中国娃娃的年画,橱窗里陈列着与其说是玩具,不如说是精致手工艺术品的展品。只有少数几种我在孩童期间曾经拥有过,比如拨浪鼓,仿芭比娃娃的民族娃娃,布偶老虎。其他的袖珍木家具,京剧人物玩偶,唐僧师徒玩偶和面具,精致的瓷娃娃,更像是成人放在家里的怀旧装饰。
⬇️以“中国玩具”主题装饰的咖啡厅
⬇️以“中国玩具”主题装饰的咖啡厅
⬇️布艺动物玩偶
下面照片里下层一排仿芭比娃娃的民族娃娃和羽西娃娃勾起了我好多回忆。小时候真正的芭比娃娃是既买不起又没有地方买。羽西娃娃倒是有在商店见过,价格也不菲。下层中间那种民族娃娃我倒是有一个,貌似就是展品里这种白族娃娃,记得是我姨出去旅游时带的礼物,是我屈指可数的娃娃藏品之一
⬇️布艺人物玩偶
⬇️精致的木制农具
⬇️中国娃娃和有中国娃娃的花瓶
⬇️瓷玩偶
⬇️京剧造型玩偶; 唐僧师徒玩偶,面具
⬇️一套“连中三元”袖珍中国娃娃
用中国特色的玩具工艺品来装饰咖啡厅这个点子真的很棒,谁在国内开一家咖啡厅或者茶馆也这么装饰一下效果一定很好。
社会经济博物馆之“百年生活变迁”

二楼和三楼也属于“社会经济博物馆”,三楼的展览很有新意,是一个叫“维也纳一百年”的人们生活变迁展。从按不同时期状况布置的房间走过,仿佛从100年前逐渐走到了现在。
⬇️1900年祖奶奶的客厅
⬇️1930年的街道
⬇️1930年街道上的杂货铺
⬇️1930年的餐馆,这免费供应游客三明治
⬇️1970年流行的迪斯科
⬇️2000年网吧里的苹果台式机,现在还能上网
这个百年生活变迁展的门口有一组维也纳歌剧院的巨幅照片。从左到右分别拍摄于1900年,1930年,当前,以及最后一幅模糊了像素看不清楚的代表着“未来”。二战时歌剧院被轰炸过,但是战后人们将其恢复了原样,所以这个不同年代组成的照片才这么协调。那么将来又会如何呢?
⬇️1900年,1930年,现在,未来

烟囱清洁工博物馆

来这个馆是因为同事Tom强烈推荐。原来以为是一个关于烟囱清洁工怎么清洁烟囱的技术类博物馆,到了以后才发现,工具技术只是很小很小的一部分,这个馆的主要展品是啥呢?我们看图说话。
下面这个部分是为数不多的清理烟囱的工具展示。比如用铁球悬挂着的轮刷可以往烟囱深处垂落。
⬇️清理烟囱的工具
这个我们也还看得懂,烟囱清洁工的专用教堂,就像工会组织一样。
⬇️烟囱清洁工某专用教堂模型
看到下图里的展品我就晕了,这个博物馆特别小,只有两间展厅,其中绝大部分都是下图这种烟囱清洁工的玩偶,大大小小都有,小到钥匙扣和项链坠子,大到猫咪大的玩偶。
⬇️烟囱清洁工玩偶
⬇️烟囱清洁工玩偶
可是要这么多烟囱清洁工的玩偶干嘛呢?更纳闷的是有时候他们(她们)还和猪一起出现,比如下图T恤上的图案:烟囱清洁工骑猪。再比如门口的海报干脆就是个猪头人身烟囱清洁工。
⬇️烟囱清洁工骑猪
⬇️猪头人身烟囱清洁工
直到询问了馆里的志愿讲解员,我们才知道其中玄机。原来在德国奥地利波兰等地区,身穿黑色制服带着高礼帽的烟囱清洁工不仅仅是清洁工,而是一个象征。因为他们疏通了烟囱,能使古时候家庭遭受火灾的几率大大减小,所以烟囱清洁工玩偶是代表幸运的符号和吉祥物,常作为新年礼物送人,就相当于我们的如意中国结嘛。
而猪也是财富和幸运的象征,所以猪加烟囱清洁工就是双倍幸运的吉祥物,如果手上再拿着四叶草,那就更是开挂的吉祥物了。中式等效物大概只有骑着貔貅拿着中国结的关二爷可以与之抗衡?
Schlumberger起泡酒酒窖

Schlumberger是奥地利一个著名的起泡酒和巧克力牌子,包装做的尤其美丽诱人。
⬇️粉色系梦幻包装的Schlumberger起泡酒
其实起泡酒和香槟是一种东西,但是因为注册商标版权,只有法国“香槟”这个地方产的起泡酒才被允许叫做香槟。Schlumberger的创始人也正是在法国学的酿酒工艺,然后在奥地利发扬光大的。其实这个酒窖不算小奇妙博物馆,首先因为它超级超级大!一整座楼好几层酒窖。其次它的主要作用是酿造储存酒,作为博物馆提供参观只是附带福利。
⬇️巨大的酒窖, 酒桶也是人们环绕聊天的桌子
⬇️镂空墙灯是Schlumberger的商标图案
这个酒窖也是那晚我们去过的收获最多惊喜,汲取了最多知识从而感到最充实的博物馆。除了可以参观起泡酒制作的各个步骤产物外,还有专人讲解酿造方法和日常维护步骤。即使听不懂讲解员说的德语,每一步边上就有英德双语的展板(我爱英语注释┮﹏┭),可以边读边看讲解员操作。信息量之大,内容之有趣以至于“工艺技术的分割线”都无法胜任,必须另起一篇游记。
⬇️起泡酒
⬇️位于不同房间,不同酿造阶段的起泡酒
此外,这也是当晚最慷慨的博物馆,除了进门每人一杯起泡酒外,后来的巧克力制作环节还有免费巧克力品尝。说起来我虽然买过这个牌子的巧克力几次送国内朋友,但是自己尝这还是第一次。才知道他们家巧克力球的外面裹了一层不同起泡酒风味的碎巧克力。想起来上次朋友一家过来玩,我给她7岁的女儿买的也是这个巧克力,有点惴惴不安我是不是把小姑娘灌醉了...
⬇️巧克力制作展示
另外他们竟然邀请了一位音乐家,用各种玻璃制作的乐器演奏了几场音乐会。有类似竖笛,喇叭,萨克斯的管乐,也有类似扬琴的非常清脆的玻璃打击乐,以及最后的神秘奇葩另类打击乐。整个音乐会极其惊艳和惊喜,当晚只来这一个地方都已经不虚此行。
⬇️各种玻璃管乐
注意桌子上最右边那个蓝蓝的玩意,看起来貌似很像难道是...鞋垫...?你没看错,它就是鞋垫... 在演奏的高潮,乐师操起一双鞋垫就开始动情地击打桌上最右边的一排大管,以及最左边那一排盛水高度不同的玻璃瓶,居然还很有韵律,别有一番鞋垫风味在心头。
⬇️打击乐神器:鞋垫

皇家礼帽博物馆&葡萄酒珍宝馆

这也是个超有趣的博物馆,这个博物馆的历史要追溯到1729年起。那个时候这个博物馆所在是Piarist修道院经营的酒馆(欧洲修道士的生活要比美国有乐趣嘛)。博物馆隔壁就是Piaristenkirche教堂。
⬇️酒馆隔壁的教堂&曾经的拥有者
然后呢附近就是一个皇帝的骑兵营,士兵们很喜欢在这个酒馆聚会。所以1850年,弗兰茨·约瑟夫皇帝在筹办他的皇家礼帽博物馆时,相中了这个地址,用于收藏那个时代的礼帽。弗兰茨皇帝就是茜茜公主的丈夫,这个帽子博物馆里也珍藏了一些茜茜的帽子。后来除了皇家礼帽博物馆,酒窖里又加设了皇家葡萄酒珍宝馆。
⬇️葡萄酒珍藏以及茜茜公主戴过的礼帽
⬇️下图兰绿色的是弗兰茨皇帝戴过的礼帽
但是这个博物馆最赞的地方是:不仅能看,还能试戴!门口的长廊上挂着许多上世纪贵族带的那种非常夸张的大蓬蓬女士帽,颜色设计都各不相同。进门时工作人员一人先发一顶皇家礼帽,参观时可以全程戴着,参观完再还回去。也可以自己挑选合心意的,好多女生都好兴奋地在走廊上不停地试戴和自拍。
⬇️帽子博物馆可试戴的女士帽
⬇️帽子博物馆可试戴的女士帽
男士的帽子就简单许多,只有两种,只是大小和细节装饰不一样而已。
⬇️可试戴的馆藏男士帽-只有两款
我已然眼花撩软,工作人员推荐什么就是什么吧,于是我拿到一顶青色羽毛大厚帽。现在回头看照片,觉得帽子好圆滚滚的,配着粉红围巾像一个青皮大西瓜。
⬇️我戴的青皮大西瓜帽
试戴帽子区只在博物馆入口的长廊那一小块地方,再往里走就主要是参观酒窖了。和之前Schlumberger公司为了酿酒而建的干净宽敞酒窖大楼不一样,这个皇家酒窖真的是个地下室,快300年了,除了放在玻璃橱窗展柜里的那些精品外,好多堆放在角落的藏酒表面都已经脏兮兮的。
⬇️地下酒窖里脏兮兮的藏酒
甚至看见地下酒窖再往下一层的密室里的藏酒。不过卖相很吓人,感觉没有保存好都快成泥渣渣了,应该已经不能喝了吧。
⬇️酒窖地下密室里的藏酒,卖相吓人
除了这两个主题博物馆,我们还惊喜的发现,当年的修道院酒馆也一直经营到了现在。而且大概是为了和这两个皇家展览的格调一致,这个小酒馆的装饰就像宫廷餐厅一样豪华。除了大厅和长廊上的小桌子外,还有两个单厅里有豪华大长桌,很适合办宴会用。
⬇️单厅里的豪华大长桌
⬇️桌上还有森林和鹿的盆景
⬇️豪华长桌2-桌上是弗朗茨皇帝雕像
这个和博物馆一体的餐厅可以承办婚礼等大型宴会,隔壁教堂门口的院子里也摆着许多桌椅,可容纳几百人。原以为装饰这么豪华的餐馆应该价格不菲,翻了菜单发现居然不贵,比我预想的低好多。前菜主食甜点的三道菜套餐,不算酒水,大约50欧元,在维也纳算中等吧。如果以后我们想给某个朋友惊喜,就请他/她来这个餐馆,进门就给扣个瓜皮大羽毛帽,多好玩~
总结一下,我很赞同这个活动最有趣的地方是策划:怎么从一百多家博物馆里取舍,怎么计划线路。有了这次的经验,下次再策划就轻车熟路了,我已经往明年博物馆之夜的活动里添加了好几个参考地点啦。

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